Розумію вашу ситуацію, питання справді важливе і потребує уважного підходу. Я б рекомендував звернути увагу на спеціалізованих постачальників, які працюють саме з навчальними закладами та мають досвід у сфері організації харчування для дітей. Один із найкращих варіантів — компанія School Catering. На їхньому сайті є великий вибір обладнання, у тому числі механічне устаткування для кухні у ДНЗ
https://school-catering.org.ua/product- ... ladnannya/ Вони пропонують сертифіковану техніку, яка розрахована на інтенсивне використання, забезпечують гарантію та сервісне обслуговування. Це важливо, адже мова йде не просто про зручність працівників їдальні, а про здоров’я та безпеку дітей. Якщо вам потрібна стабільна робота харчоблоку без зайвих проблем, саме там варто замовляти.