Який тип ірландського віскі обрати?

[fejo]

Привіт усім. Потрібна порада від тих, хто добре розбирається в ірландському віскі. Хочу придбати пляшку на подарунок, але заплутався у всіх цих видах — single malt, blended, single pot still. Чи є між ними суттєва різниця в смаку, і що більше підійде людині, яка раніше пила лише класичні купажовані варіанти? Не хочеться прогадати, бо це для близького друга, і хочеться, щоб враження були позитивні. Можливо, є якісь універсальні варіанти, які подобаються більшості?

[Summer15]

Привіт! Якщо коротко, то різниця реально велика. Single malt — це м’яке, ароматне віскі, з гарними фруктово-деревними нотами, дуже багате на смак. Single pot still — більш характерний, спеційний, з такою легкою “ірландською” різкістю, але в хорошому сенсі. А от blended — максимально універсальний, набагато м’якший і підходить тим, хто тільки знайомиться з ірландським віскі. Якщо твій друг раніше пив лише купажований, то логічно почати з якісного blended або дуже м’якого single malt. Я б точно не радив одразу брати щось занадто специфічне, бо може не зайти.

[fejo]

Дякую, добре пояснив. А можеш порадити, які бренди або конкретні варіанти краще брати для першого знайомства? Бо бачу в магазинах і більш доступні, і дорогі — важко зрозуміти, чи є різниця в якості, чи це просто маркетинг. І чи має сенс орієнтуватися на витримку для ірландського віскі, чи цей параметр тут не так важливий, як у шотландських? Хочу знайти оптимальний баланс ціни й смаку, щоб подарунок виглядав вдало, але без зайвих переплат.

[Summer15]

Якщо хочеш універсальний варіант, то я б порадив звернути увагу на ірландський віскі https://maudau.com.ua/category/viski/country_of_origin=irlandija у форматі якісного blended — вони найбільш дружні до смаку новачків і зазвичай мають приємну м’якість. Дуже добре заходять варіанти з легкими ванільними та фруктовими нотами, без зайвої різкості. Якщо хочеться чогось цікавішого, але не “важкого”, тоді беріть легкий single malt — у ньому більше глибини, але він все ще дуже доступний за смаком. Витримка для ірландського віскі не так критична, як для шотландського, тому не женись одразу за великими цифрами — краще дивитися на репутацію виробника та відгуки. У середньому сегменті можна знайти багато достойних варіантів, які дарують саме той баланс м’якості, аромату та характеру, що подобається більшості.