UaVet - Форум

Хочу порекомендовать Вам приготовить - шарлотка
1. Яйца взбить миксером или венчиком, понемногу добавляя сахар. Постепенно добавить муку, соду, гашенную в яблочном уксусе, перемешать до однородного состояния.
2. Яблоки вымыть, снять кожуру, нарезать мякоть тонкими ломтиками или кубиками.
3. Глубокую жаровню смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями. Яблоки равномерно разложить на дне, залить готовым тестом и сразу поставить емкость в горячую духовку. Выпекать до зарумянивания верхней корочки.
4. Перед подачей на стол быструю шарлотку опрокинуть на блюдо так, чтобы яблоки оказались сверху.
Продукты
яйцо куриное 4 шт.
мука пшеничная 160 г
сахар 200 г
яблоко 200 г
масло растительное 1 ст. ложка
уксус яблочный 1 ст. ложка
сухари панировочные сколько уйдет
сода на кончике ножа

Мне шарлотка больше всего в мультиварке нравится. один раз попробовала, теперь всегда в ней готовлю. да и удобнее - духовку не включать

Я тоже в мультиварке пеку , так сочнее получается

Отличный рецепт.

А мы такую шарлотку еще и с вишнями печем, супер получается.

А пробовали шарлотку с грушами? Получается обалденно!

Не пробовали, но теперь обязательно попробуем.

спасибо.

З грушами дуже смачно, ражду

Обязательно попробую ваш рецепт!
Я никогда раньше не пекла в мультиварке. Нужно будет попробовать.
Я думала, что шарлотку только с яблоками готовят. Это не так?