Зоотовары для кошек, собак. Зоомагазин.
Зоо–Реформа - изменения уже начались...
 
 
У Вас вопрос? - Помощник UA-Vet!Наши контактыХочу помочь!Как анонсировать мероприятие?

Посоветуйте

 
 
Разговоры обо всем

Модераторы: Управляющий, ФинКом

Посоветуйте

Сообщение CBUHOnAC » 25 апр 2018, 00:37

Пробовали делать хамон дома? поделитесь секретами
Аватара пользователя
CBUHOnAC
 
Сообщения: 407
Зарегистрирован: 07 окт 2017, 18:14
Откуда: Киев

Re: Посоветуйте

Сообщение PetLover » 27 апр 2018, 00:49

CBUHOnAC писал(а):Пробовали делать хамон дома? поделитесь секретами

А вы гурман! Очень люблю хамон, сделанный по испанскому рецепту. На сайте krrot.net есть очень подробная статья о том, как сделать его в домашних условиях, особенно хорош способ приготовления с использованием крупной морской соли, сам дома пробовал - получилось вкусно.
PetLover
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 апр 2018, 00:46

Re: Посоветуйте

Сообщение Iris_ka » 18 май 2018, 11:55

Я пробовала как-то, вот так называемый, быстрый рецепт:

Ингредиенты:

корейка – 1 кг
морская соль – 2 кг
сахар – 1 кг
специи – по вкусу
Как готовить:

Натри мясо солью и сахаром, положи в большую миску, придави грузом и оставь на 3 дня (дважды в сутки каждый день переворачивай мясо и сливай жидкость).
После – промокни мясо салфетками и натри приправами по вкусу.
Заверни мясо в марлю, обмотай веревкой и подвесь на балконе как минимум на 4 дня. Если хочешь получить вкусный и ароматный хамон, не спеши пробовать его как можно быстрее. Лучше оставь мясо дозревать на 2-3 недели.
Iris_ka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 18 май 2018, 11:48

Re: Посоветуйте

Сообщение natascha08 » 18 май 2018, 20:20

И мне интересно о хамоне!
natascha08
 
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 18 май 2018, 20:14
Откуда: Київ

Re: Посоветуйте

Сообщение Gilla » 20 май 2018, 15:17

Думаю можно вполне сделать
Gilla
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 20 май 2018, 14:47

Re: Посоветуйте

Сообщение Жужая » 19 сен 2018, 21:34

Никогда не делала. Интересно послушать советы.
Аватара пользователя
Жужая
 
Сообщения: 123
Зарегистрирован: 11 авг 2016, 13:23

Re: Посоветуйте

Сообщение semuel » 08 ноя 2018, 11:58

Советую лучше посетить портал по аренде всего на свете аренда фототехники кривой рог - для фотографа отлично подойдет, так как там можно взять почти что любую фототехнику в аренду при это дешево
semuel
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 08 ноя 2018, 11:56

Re: Посоветуйте

Сообщение Inna801 » 08 янв 2019, 16:05

А что это?
Inna801
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 22:19

Re: Посоветуйте

Сообщение Rimma89 » 03 фев 2019, 20:35

Бастурму - делала, за хамон тоже думала, но руки не дошли, да и время приготовления ооочень долгое.
В общем тоже послушаю
Аватара пользователя
Rimma89
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 03 фев 2019, 19:53

Re: Посоветуйте

Сообщение Dawunja » 01 май 2019, 18:10

интересно а кто в казино играет. не за деньги нет - на это я никогда не соглашусь. а именно бесплатно. сейчас же полно бесплатных игр. к примеру, предлагают мне поиграть в игровые автоматы Вулкан бесплатно https://casino-avtomati-onlain.com/vulkan/igrovye-avtomaty-vulkan-besplatno-bez-registratsii.html. или вообще с казино лучше не связываться?
Dawunja
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 01 май 2019, 17:57

Re: Посоветуйте

Сообщение chane » 31 окт 2019, 05:50

есть много видео на ютубе, посмотрите
chane
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 31 окт 2019, 05:48


Вернуться в Беседка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12

Акции форума помощи бездомным животнымФорум UA-Vet занял первое место!Специальные предложения. Товары для животных.