UaVet - Форум

Ділимося рецептами всяких вегетаріанських вкусняшок!

Котлеты для вегетарианцев.

отварить геркулес, добавить немного куриной приправы.Остудить.Перемолоть на мясорубке,добавить сырое яйцо,соль,перец,сырую луковицу.Если не очень густое, то добавить немного муки.Обвалять в муке и жарить.

Все супер, дякую. Буду робити. А курячий кубик це теж вегатаріанська їжа?

Ну раз пішла така жара. То дам і свій рецепт: фаршировані перці. Дуже смачно. Замість мняса, кладете багато моркви. Ну а склад такий фаршу: отож відварний рис, золотиста (т.б.зажарена до золотистого ) цибуля з морквою, зелень, мелений перець, сіль, яйце для скріплення. Цим фаршируєте перці. Їх краще брати болгарського сорту, хоча можна і інші. Зараз дуже багато продається маленьких таких. Якраз самий смак. Зафаршировані перці кладете в кастрьолю, заливаєте водою, добавляєте натерті помідори чи томат. І тушете до готовності. Запах смак

полюбляю різні желе. Замість желатину використовую агар-агар. Смакота неопісуєма. Можна робити желе з усіх ягід, заморожені ідуть на ура. А ще можна добавляти його в фреш. І желе таке, що зїдаєш разом з креманкою Корисно і смачно!

а ще сьогодні прочитала http://ranja.livejournal.com/479325.htm ... ine#cutid1 відчуваю дуже смачно! взагалі дуже цікаві рецептики бувають у цієї Рані. Робила за її рецептом пиріг з цукіні, дуже сподобався!

galarina писал(а):полюбляю різні желе. Замість желатину використовую агар-агар. Смакота неопісуєма. Можна робити желе з усіх ягід, заморожені ідуть на ура. А ще можна добавляти його в фреш. І желе таке, що зїдаєш разом з креманкою Корисно і смачно!

А где Вы покупаете агар-агар? Он мне на глаза в магазинах не попадался...

Я його купила у однієї пані з сайту "Хлебопечка.ру". зараз планую ще купувати. Вже в іншому місці, на фірмі, яка торгує різними складниками для виготовлення кондит.промисловості "Укрпродсоюз". Там продають лише кг-ами. Можна взяти і 1 кг. Ціна десь в межах 150 грн. Скажу чесно, що 1 кг це достатня доза , краще її брати на кількох

galarina писал(а):Я його купила у однієї пані з сайту "Хлебопечка.ру". зараз планую ще купувати. Вже в іншому місці, на фірмі, яка торгує різними складниками для виготовлення кондит.промисловості "Укрпродсоюз". Там продають лише кг-ами. Можна взяти і 1 кг. Ціна десь в межах 150 грн. Скажу чесно, що 1 кг це достатня доза , краще її брати на кількох

Если Вы вдруг будете брать, я б себе взяла где-то на гривен 50 этого диковинного агар-агара.

Nataly23 писал(а):Если Вы вдруг будете брать, я б себе взяла где-то на гривен 50 этого диковинного агар-агара.

Ок. Я скажу як буду збиратися

galarina писал(а):Ок. Я скажу як буду збиратися

Спасибо большое!

Наташо, я думаю взяли агару. Якщо ви ще не передумали 1 кг = 150 грн. Вже зізвонилися

Я бы тоже взяла 300 г, если можно

Starla писал(а):Я бы тоже взяла 300 г, если можно

Взяти то можна, якщо знайти ще когось на 700 г. Бо той кг вже розібраний. В принципі є ще одна знайома яка хотіла, але з нею зможуть звязатися лише після 18.00 і не відомо чи вона буде брати. Я можу вам 100 г відсипати зі своїх 300 г.

Мне неудобно Вас утруждать
Давайте найдем еще желающих на 700 г

galarina, спасибо Вам огромное за агар-агар! Было приятно познакомиться!

Starla писал(а):Мне неудобно Вас утруждать
Давайте найдем еще желающих на 700 г

Starla, Сьогодні вже отоварилися з Наташею. Не бачила ваше повідомлення, до мене сповіщення чомусь не приходять Ви б мені зателефонували для швидкості мо щось би і подумали. Бо сьогодін ще колега хотіла....ооооо. я подумала, вона хоче взяти, мо ви з нею спробуєте скооперуватися? Колега не з форуму. Якщо ви хочете можу спробувати зараз їй зателефонувати і запитати чи вона хоче. Звонити?
Nataly23 згадую як ми коку розсипали і важили в метро ніхто і не поцікавився.
Дякую, мені теж приємно було познайомитися. Смачних страв .
Ось дещо про агарчик

http://www.levdnepr.dp.ua/gazeta/38-art ... 33-59.html

Да, было бы хорошо, если бы она тоже взяла

Starla писал(а):Да, было бы хорошо, если бы она тоже взяла

Я уточню Моя колега планувала брати агар. Вона в мене взяла контакти фірми. Я до її планів немає ніякого стосунку. Єдине що я можу зробити, це вас звести (тобто зателефонувати до неї і запитати, чи вона згодна і може взяти і на вас, чи продати вам 300 г.)

хе)шось небагато тут рецептів) краще тему назвати агар-агар)
так-желатин - велике розчарування..особливо про жуйки..

Вегетарианские рецепты http://emtravu.ru на вид вкусно Сама до вегетарианства еще не дозрела, но картинки понравились

я бузумно люблю такую вкусняшку-
на протвень режу картошку, морковку, помидорки, синенькие.. вобщем много овощей(по сезону) + грибочки можно. укладываю все по аккуратненько, можно посыпать солью по вкусу... 10 минуток, переворачиваю на другую сторону, еще немножко времени и вкуснятина готова.
мои сотрудники мясоеды обожают когда я им в подкормку приношу
кстати, грибы придают оригинальности, и выходит просто красота(отдает мясом правда немного вродь, или мне кажется потому что не помню его вкус), помидорки советую под конец ложить, мин за 10 до готовности
масло в зависимости от того что вы употребляете
приятного апетита!!!